每年除夕前夕母親大人會自己做糕。 母親做的糕每一樣我都喜歡吃 尤其是蘿蔔糕“ 昨天母親開始為了過年準備做糕,按長以往慣例 蘿蔔糕大致炊個一小時半就會熟成 說也奇怪昨天炊了過3小時 蘿蔔糕就是不熟 於是母親發覺不對勁, 檢查了整個流程通通沒有錯 為什麼糕就是不熟?

母親只好打電話請教問一位做糕經驗豐富的阿姨,電話裡頭的阿姨問母親:你做糕的時候有人站你旁邊嗎 ?母親回說:有,隔壁一位年輕太太 阿姨又問:「她是不是生理期來 還是帶孝」 母親回答:生理期有沒有來他不知道 不過她婆婆前不久才去世。」 阿姨找出問題所在:過年吹糕是禁忌很多 ;如果有帶孝者靠近蒸爐現場。將會導致糕不熟 不然就是熟了也很難吃

阿姨教了母親解決方法,粗鹽和米一把灑在爐上剔除不祥徵兆,果然母親照著方法做了之後,蘿蔔糕不到了10熟了 為了這美味蘿蔔糕足足等了4小時, 上桌時迫不及待品嚐第一片 咀嚼口中兩三口硬吞下去,好難吃 最後那滿滿一盤蘿蔔糕沒人要吃

 

 

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